* G Ä S T E Z I M M E R *


#501

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 02.04.2013 19:47
von Hazel • 370 Beiträge

Gestern hatten wir eine superzarte Lammkeule mit Apfel-Lauch-Küchlein und Möhrchen. Ist mir sehr gut gelungen *freu*

Heute ist Männe bei der Feuerwehr, da gabs für mich "nur" ein Schlemmerfilet a la Bordelaise, extraknusprig






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#502

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 03.04.2013 08:37
von sonne • 1.295 Beiträge

wir waren gestern nach ikea bei burger king - ich hatte so ein teil mit senfsauce, aber OHNE speck


„Bevor du dich daranmachst, die Welt zu verbessern, gehe dreimal durch dein eigenes Haus.“
(Chinesisches Sprichwort)

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#503

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 03.04.2013 13:23
von Stephie • 557 Beiträge

Gefüllte Paprika mit Tomatensoße und Reis gab es eben


Was man tief in seinem Herzen besitzt,
kann man nicht durch den Tod verlieren.

Joh. Wolfgang v. Goethe

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#504

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 03.04.2013 13:43
von sonne • 1.295 Beiträge

bärlauchlaibchen mit viel salat und dip - wir hatten heute wieder team-mittag - danke lieber chef.
und ne menge spaß gabs obendrein!


„Bevor du dich daranmachst, die Welt zu verbessern, gehe dreimal durch dein eigenes Haus.“
(Chinesisches Sprichwort)

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#505

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 03.04.2013 20:14
von Stephie • 557 Beiträge

Keks hättest Du mal ein Rezept für Deine Mousse?


Was man tief in seinem Herzen besitzt,
kann man nicht durch den Tod verlieren.

Joh. Wolfgang v. Goethe

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#506

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 04.04.2013 10:04
von sonne • 1.295 Beiträge

ich gehe heute mittag mit zwei lieben ex-kolleginnen auf mittagspause.
zitronenrisotto mit lachs


„Bevor du dich daranmachst, die Welt zu verbessern, gehe dreimal durch dein eigenes Haus.“
(Chinesisches Sprichwort)

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#507

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 04.04.2013 11:34
von la.petite.princesse • 903 Beiträge

Boah, Sonne, das klingt superlecker!

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#508

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 04.04.2013 13:56
von keks • 1.586 Beiträge

Mal schauen, ob ich es so auf die Reihe bekomme.

150 Gramm dunkle bzw. helle Schokolade im Wasserbad schmelzen. 4 Eigelb im heißen Wasserbad cremig schlagen. 3 oder 4 Blatt Gelatine einweichen. 350 ml Sahne steif schlagen. Alles miteinander verrühren und kühl stellen. Das ist dann die einzelne Menge für je hell und dunkel.


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#509

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 04.04.2013 15:04
von sonne • 1.295 Beiträge

Zitat von la.petite.princesse im Beitrag #507
Boah, Sonne, das klingt superlecker!



das WAR saugeil echt vom feinsten, für das dass es im endeffekt vorgekocht ist und warmgehalten wird,
fasziniert es mich hier immer wieder, wie gut die kochen - es war auch sehr überlaufen.
jedoch hab ich mir beim universum bestellt, dass ich nicht warten muss und das risotto nicht aus ist,
und......... ich hatte die letzte protion vorm nachschub, der 10 min zum warten war


„Bevor du dich daranmachst, die Welt zu verbessern, gehe dreimal durch dein eigenes Haus.“
(Chinesisches Sprichwort)

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#510

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 04.04.2013 18:56
von Stephie • 557 Beiträge

Zitat von keks im Beitrag #508
Mal schauen, ob ich es so auf die Reihe bekomme.

150 Gramm dunkle bzw. helle Schokolade im Wasserbad schmelzen. 4 Eigelb im heißen Wasserbad cremig schlagen. 3 oder 4 Blatt Gelatine einweichen. 350 ml Sahne steif schlagen. Alles miteinander verrühren und kühl stellen. Das ist dann die einzelne Menge für je hell und dunkel.





Mhmmm klingt lecker. Vielen Dank !


Was man tief in seinem Herzen besitzt,
kann man nicht durch den Tod verlieren.

Joh. Wolfgang v. Goethe

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#511

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 05.04.2013 14:35
von sonne • 1.295 Beiträge

heute wiedermal sushi


„Bevor du dich daranmachst, die Welt zu verbessern, gehe dreimal durch dein eigenes Haus.“
(Chinesisches Sprichwort)

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#512

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 05.04.2013 16:23
von la.petite.princesse • 903 Beiträge

Zitat von sonne im Beitrag #511
heute wiedermal sushi

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#513

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 05.04.2013 17:33
von Nadine • 279 Beiträge

Hmmmmmm Sushi

Ich habe markus schon gesagt, wenn die 3 Lütten da sind und ich im KH liege, dann möchte ich keine Blumen....sooooondern Serranoschinken, Mettendchen und Sushi




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#514

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 05.04.2013 18:36
von keks • 1.586 Beiträge

Ich habe mir immer ne Mettwurst bei Thomas bestellt


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#515

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 06.04.2013 14:21
von keks • 1.586 Beiträge

Heute Restefix und morgen Rindfleischsuppe mit ordentlich Einlage


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#516

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 10.04.2013 09:50
von Hazel • 370 Beiträge

Heute gibts bei mir Spargel mit Schinken, Kartoffeln und Sauce Hollondaise, für Männe ein Schnitzel.






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#517

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 10.04.2013 11:09
von sonne • 1.295 Beiträge

oooohhhhh spargel.

wir gehen hier heute mittag - teamessen - wie jeden mittwoch - chef zahlt ggggg - zum nobel-italiener ums eck.

weil einige geburtstage waren, 2 firmen-jubiläen und weil der messestress heute vorbei ist.



ich hoffe auf lecker fisch mit spargel und kartoffeln. das hätt ich heute gerne.


„Bevor du dich daranmachst, die Welt zu verbessern, gehe dreimal durch dein eigenes Haus.“
(Chinesisches Sprichwort)

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#518

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 10.04.2013 17:39
von la.petite.princesse • 903 Beiträge

Ich mache mir heute nochmal ein Gemüsecurry mit Reis.

Edit: Gerade umentschieden: Heute ist eine Sünde fällig, ich bestelle mir eine Pizza.


zuletzt bearbeitet 10.04.2013 17:41 | nach oben springen

#519

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 10.04.2013 20:22
von keks • 1.586 Beiträge

Gestern und heute Spaghett-Bolognese und morgen Möhreneintopf mit Bratwurst


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#520

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 14.04.2013 14:02
von la.petite.princesse • 903 Beiträge

Gestern gab es Süßkartoffelcurry mit karamellisierter Ananas - meine Kollegen waren da.

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#521

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 14.04.2013 16:09
von Stephie • 557 Beiträge

1 kg Rindfleisch eingelegt und im ganzen auf dem Grill gebraten dazu Folienkartoffeln, Quark und Tomate-Mozzarella


Eine glückliche Kindheit ist eines der schönsten Geschenke,
die Eltern zu vergeben haben.
Verfasser unbekannt
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#522

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 15.04.2013 14:43
von sonne • 1.295 Beiträge

Zitat von la.petite.princesse im Beitrag #520
Gestern gab es Süßkartoffelcurry mit karamellisierter Ananas - meine Kollegen waren da.



rezept büdde


„Bevor du dich daranmachst, die Welt zu verbessern, gehe dreimal durch dein eigenes Haus.“
(Chinesisches Sprichwort)

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#523

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 15.04.2013 18:03
von Hazel • 370 Beiträge

Pasta mit Räucherlachs






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#524

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 15.04.2013 20:11
von keks • 1.586 Beiträge

Heute Fisch, Buttergemüse und Stampfkartoffeln

Morgen Schweinebraten, Knödel und Rotkohl


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#525

RE: Küchenplan

in Kulinarische Insprirationen :-) 15.04.2013 22:44
von la.petite.princesse • 903 Beiträge

Zitat von sonne im Beitrag #522
Zitat von la.petite.princesse im Beitrag #520
Gestern gab es Süßkartoffelcurry mit karamellisierter Ananas - meine Kollegen waren da.



rezept büdde


Klar.

Süßkartoffelcurry mit karamellisierter Ananas

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